料理教室 in宮崎～Casa　Felice

今年のクリスマスの我が家の食卓。


たくさん食べる二人の子供達のおかげで、作りがいはあります(*^_^*)


今年のメインは、乳製品アレルギーの次男くんも食べられる「ポテトのキッシュ」！


美味しい！と言いながら沢山食べてくれました♪




何でも食べられる人の中で、ひとり食べ物を制限される我が子を見ていると、胸が苦しくなる時があります。


だからこそ、みんなと同じものを食べさせてあげられる時の喜びは格別ですし、彼が喜んで食べてくれる瞬間、本当に幸せを感じます。


大変ではありますが、私も、そして次男も、アレルギーを持ったことで得られる小さな喜びだったり、痛みだったり・・・それら全てを受け入れて大切におつきあいしていきたいと思います。


今年も、家族4人で温かい食卓を囲めたことに感謝です！




ごちそうさまでした。



Casa　Felice