› 料理教室 in宮崎～Casa Felice › 2016年07月商品・レシピのご提案も
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2016年07月20日
7月の教室menu。
梅雨明けしましたが、まだまだカラリとした暑さではないような…お肌のためにはありがたい気もします(*´-`)
今月は、
・おしょうゆパスタ
・チキンナゲット
・もやしとひじきの梅サラダ
毎月のlessonで、皆さん嬉しい評価をしてくださるのですが…お教室に来てくださってる皆さん、本当に心温かい方ばかりで、私の方が毎月癒されている状態なのです。
私を気遣ってこんなに喜んでくださってるのかも…などと思ってしまうほどです。
そんな生徒さんたちのお気持ちに限りなく近く寄り添っていけるよう、もっともっとお教室をみがいていかなければ！！と気持ちを新たにしました。
8月はお休みをいただき、9月よりスタートいたします。
宜しくお願いいたします<(_ _*)>
Casa felice
2016年07月17日
6月の教室menu。
もう7月ですが…6月の教室menu♪
今月は、暑さが次第に厳しくなりつつある毎日…出だしでバテないようなmenu構成にしました。
・とろり酢
・夏いなり
・若鶏の香味ポン酢
もずくや長芋、人参を使った、トロンとした酢の物。
食欲のないときにもオススメです。
夏いなりは、そうめんを中に詰め、中華だれでいただきます！野外で食べてもおいしい一品。
紫蘇やみょうがをたっぷりのせた若鶏。生姜を効かせたポン酢が食欲をそそります。
今月は「和」の装いが皆様に大好評でした(*´-`)
器で雰囲気も変わりますね！
さて、7月もラスト2回！
またアップしていきます(^^)
ごちそうさまでした。
Casa felice