› 料理教室 in宮崎～Casa Felice › 2015年07月商品・レシピのご提案も
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2015年07月05日
7月は中華で♪
餃子と焼売。
馴染み深さで言えば断然餃子…専門店も多々ありますし～
しかし私は焼売も大好きです(*´-`)
関西地方で有名なあのお店の味を再現したく試行錯誤し、ようやく形になりました！
というわけで7月のメインメニューは
★しゅうまい
★担々麺
★中華サラダ
です！
これからお教室の皆様お楽しみに(^-^)
Casa felice
2015年07月04日
6月の教室menu。
6月の教室menuは…
★ねばとろうどん
★もずくスープ
★豆乳を使ったヘルシーパウンドケーキ
でした(^-^)
湿気でジメジメした日々にぴったりな、軽～いmenu！
豆乳を使ったパウンドケーキは、油大さじ1と、今話題のココナッツオイル大さじ1のみの油分♪
とってもヘルシーなので、朝食にもオススメな一品です。
ごちそうさまでした。
Casa felice
2015年07月02日
お久しぶりな…。
ご無沙汰な更新(^^;
お教室はずっと行っていたのですが…新学期が始まり～スマホを替え…なんか色々で遠ざかっておりました。
今日のお教室で、
「最近更新してないね～」
と言われてやっと(>_<)ダメですね…反省。
写真は5月のお教室。
ピクニックに持っていけるおかずとデザート♪
・チリコンカン
・豆苗とツナのサラダ
・甘酒と黒糖のもちもち蒸しパン
蒸しパン…試作回数が今までで一番多かったかもしれません。その分、冷めても美味しい納得の味です。
蒸し器の蓋を開ける瞬間…ドキドキ…幸せな瞬間です(*´-`)
ごちそうさまでした。
Casa felice