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Casa・felice(カーサ・フェリーチェ)です。
お料理の若葉マークさん向けに、素敵なダイニング作りのお手伝いをさせていただいております。
小さな小さなお料理教室です。
8歳と11歳のBoysがおりますので、急なお休み等でも快く了承いただける方のみとさせていただいております。
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 › 料理教室 in宮崎~Casa Felice › 2011年09月




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Posted by みやchan運営事務局 at

2011年09月30日

先日の教室menu



ちょっと時間があきましたが、先日のお教室menuはこちらです。


・タンドリーチキン

・まろやかトマトのスープ

・メロンスコーン



とっても簡単に出来るものばかりです。

今から少しずつ、お教室のことについて綴っていけたら・・・と思いますが、

Casa Feliceでは、



素敵な簡単レシピ

をお渡ししています。

ご自宅に帰られてから、「作ってみよう!」と思っていただけるようなレシピを考えています。


出来るだけ日常的に常備している食材


これです。


なので、若葉マークさんでも気負うことなく楽しくお料理できると思います。




ごちそうさまでした♪



Casa Flice
  


Posted by casa felice at 23:19Comments(0)教室menu

2011年09月29日

はじめまして。



はじめまして。

Casa Felice (カーサ・フェリーチェ)と申します。


キッチン雑貨やハンドメイド雑貨に癒されながら、簡単に、そしてちょっとカフェ気分になれるようなレシピを作っています。

3歳と6歳のboysのmamaでもあり、日々部屋の片づけに追われながらも、シンプル&ナチュラルな暮らしを求めて家事奮闘中です。

こどもたちは、長男→卵アレルギー、次男→卵+乳製品アレルギーをもっています。

成長するにつれて食べられるものも増えてきましたが、次男の乳製品に関してはまだまだ完全除去が必要な状態です。

そのような事情もあり、


みんなで美味しく食べられる優しいお料理


を、我が家流にアレンジしたレシピを作り続けています。


お気に入りのキッチングッズを使いながら、カフェな音楽を聴きながら、大好きなお皿たちに囲まれて作るお料理は、


素敵な家事


だと思っています。


そんな私の簡単レシピで、


優しい食卓を作りたい

という、お料理の若葉マークさんを対象に、小さな小さなお料理教室を開いています。


そんなお教室の様子、お気に入りのキッチン雑貨などをこちらに綴っていけたら・・・。



そんな思いではじめました。


どうぞよろしくお願いいたします♪


☆先日お友達のお宅へのお土産用に作った、とっても簡単なチョコチップスコーンです♪



Casa Felice
  


Posted by casa felice at 21:23Comments(0)はじめまして。