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2011年09月30日
先日の教室menu

ちょっと時間があきましたが、先日のお教室menuはこちらです。
・タンドリーチキン
・まろやかトマトのスープ
・メロンスコーン
とっても簡単に出来るものばかりです。
今から少しずつ、お教室のことについて綴っていけたら・・・と思いますが、
Casa Feliceでは、
素敵な簡単レシピ
をお渡ししています。
ご自宅に帰られてから、「作ってみよう!」と思っていただけるようなレシピを考えています。
出来るだけ日常的に常備している食材
これです。
なので、若葉マークさんでも気負うことなく楽しくお料理できると思います。
ごちそうさまでした♪
Casa Flice
2011年09月29日
はじめまして。

はじめまして。
Casa Felice (カーサ・フェリーチェ)と申します。
キッチン雑貨やハンドメイド雑貨に癒されながら、簡単に、そしてちょっとカフェ気分になれるようなレシピを作っています。
3歳と6歳のboysのmamaでもあり、日々部屋の片づけに追われながらも、シンプル&ナチュラルな暮らしを求めて家事奮闘中です。
こどもたちは、長男→卵アレルギー、次男→卵+乳製品アレルギーをもっています。
成長するにつれて食べられるものも増えてきましたが、次男の乳製品に関してはまだまだ完全除去が必要な状態です。
そのような事情もあり、
みんなで美味しく食べられる優しいお料理
を、我が家流にアレンジしたレシピを作り続けています。
お気に入りのキッチングッズを使いながら、カフェな音楽を聴きながら、大好きなお皿たちに囲まれて作るお料理は、
素敵な家事
だと思っています。
そんな私の簡単レシピで、
優しい食卓を作りたい
という、お料理の若葉マークさんを対象に、小さな小さなお料理教室を開いています。
そんなお教室の様子、お気に入りのキッチン雑貨などをこちらに綴っていけたら・・・。
そんな思いではじめました。
どうぞよろしくお願いいたします♪
☆先日お友達のお宅へのお土産用に作った、とっても簡単なチョコチップスコーンです♪
Casa Felice