› 料理教室 in宮崎～Casa Felice › 2017年05月商品・レシピのご提案も
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2017年05月31日
5月の教室menu。
今月は、日本人の舌に合う…つまりは子供でも食べやすいエスニックをテーマにお教室開催いたしました♪
menuはこちら～
⭐和風パッタイ
⭐バインセオ
⭐ザーサイと卵のスープ
エスニックの料理にはナンプラーを使うことが多いのですが、まだ子供達が小さい頃、隠し味に使用しただけで
「変な臭いがする(;_;)」
と不評だったため、ずっと避けてきました。
しかし、子供の舌、味覚も当然変化、成長しているので、数年ぶりに使ってみたところ、
「美味しい～(^^)毎日これがいい～」
と大好評で(*^.^*)
食わず嫌いになってしまわないように、以前食べなかったものも定期的に食卓に並べてみるとよいかと思います♪
ごちそうさまでした。
Casa felice
2017年05月30日
4月の教室menu。
1ヶ月以上放置してしまいました(;_;)
4月もお教室は楽しく開催しておりました(*´-`)
menuはこちら～
⭐高菜のおにぎり
⭐揚げ大根の豚肉巻き
⭐ひじきとチーズのサラダ
最近我が家で大人気の、ひじきとチーズのサラダをご紹介しました。
ひじきは煮物が定番になりがちですが、我が家ではサラダにしたら食べる量が倍増しましたよ。
5月は、初のエスニックにチャレンジです！
ごちそうさまでした。
Casa felice